호박죽 만들기 찹쌀, 팥을 넣은 단호박죽 열량, 효능 및 부작용안녕하세요, 화제의 레시피입니다.오늘은 가을 제철 음식 호박죽 만들기를 했어요.단호박죽을 끓이기 위해서 설탕량은 줄이고 팥고물을 넣고 찹쌀을 넣어서 든든하게 만들었어요.호박죽의 열량, 효능, 부작용까지 알아보겠습니다.호박죽의 칼로리 단호박은 요리를 어떻게 하느냐에 따라 칼로리가 달라집니다.제가 좋아하는 호박튀김은 100g당 205칼로리, 단호박조림은 100g당 95칼로리, 단호박죽은 100g당 75칼로리, 찐호박 100g당 70칼로리입니다.호박 효능 호박은 맛과 영양이 뛰어납니다.베타 카로틴이 풍부하고 노화 방지 및 항암 작용을 하면서 체내의 유해 세균 번식을 막고 위염 예방에도 효과가 있습니다.베타 카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되면서 눈 건강에 도움이 됩니다.식물성 섬유와 비타민 B2.C. 칼슘과 철분, 린 등의 미네랄 및 탄수화물, 섬유질이 함유되어 피로 회복에 좋은 면역력을 높이는 음식입니다.비타민 C와 비타민 E는 간 세포의 손상을 방지하는 효능이 있습니다.섬유질이 풍부하고 변비 예방에 좋으며 주요 영양소의 기능을 돕고 식욕을 증진시킵니다.점막을 튼튼하게 하여 감기를 예방할 뿐 아니라 몸을 녹이고 주는 효과가 있습니다.병후 회복기의 환자나 위장과 장에 문제가 생겼을 때에 호박 죽을 섭취하면 감사하겠습니다.호박에 포함되는 무기질은 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.호박의 활성 물질 성분은 부어 잡기에 좋고 성형 수술 후에 호박을 드는 일이 많습니다.또 호박씨에는 필수 아미노산이 많이 포함되어 있어 두뇌 발달에 도움이 된다 구충 작용을 합니다. 호박의 부작용 호박은 소화되는 시간이 긴 것이 특징이어서, 뱃속에 가스가 차기 쉬운 사람, 혹은 위장에 만성 염증이나 병이 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다.호박은 깨끗이 씻어 전자레인지에 20분 데우면 부드러워지고 자르기 쉬워집니다.전자레인지에 데운 호박을 자르고 속을 파내어 껍질을 벗깁니다.호박죽에 찹쌀을 넣으니까 씻고 1시간 불려놨어요.냄비에 호박을 넣고 물 800ml와 불린 찹쌀을 넣습니다.적당량의 설탕을 넣고 뚜껑을 덮고 끓입니다.호박죽이 끓으면 끓는 상태에서 핸드믹서로 찹쌀과 호박을 갈아줍니다.호박죽은 미니밤호박보다 조금 큰 호박으로 해야 양이 많이 나와요.천일염 한 알 넣고 설탕, 단팥 넣고 찹쌀이 다 익으면 불을 끕니다.팥소는 빙수용 팥소를 이용했어요.단호박죽을 만들 때 팥소를 넣으면 설탕량을 줄이면서 달게 만들 수 있습니다.팥의 효능에는 사포닌이 함유되어 있어 항암 작용과 노화 예방에도 뛰어납니다. 또한 곡물 중 가장 많은 비타민 B1을 함유하여 피로 해소와 피부·모발 건강에도 좋습니다. 한의학에 따르면 팥은 소변을 잘 나오게 하고 해독작용을 해서 고름을 배출하는 효능이 있습니다.그래서 호박에 팥을 넣으면 시너지 효과로 효능이 더 좋아집니다.숟가락으로 들어 떨어뜨렸을 때 이 정도 농도가 되도록 호박죽을 만듭니다.전자레인지와 핸드믹서를 사용하면 단풍잎처럼 예쁜 호박죽 만들기가 훌쩍 완성됩니다.오늘은 가을 제철 음식 단호박죽 만들기 레시피를 소개하고 달콤한 호박죽 만들기와 호박죽 칼로리 및 효능, 부작용에 대해 알아봤습니다.유익했다면 이웃추가 부탁드립니다.호박식혜 만드는 법 전기밥솥 담그는 시간, 호박식혜 만드는 법 안녕하세요, 화제의 레시피입니다. 올 설에는 서로 만날 수 없으니까 명절 분위기도… m.blog.naver.com호박식혜 만드는 법 전기밥솥 담그는 시간, 호박식혜 만드는 법 안녕하세요, 화제의 레시피입니다. 올 설에는 서로 만날 수 없으니까 명절 분위기도… m.blog.naver.com호박식혜 만드는 법 전기밥솥 담그는 시간, 호박식혜 만드는 법 안녕하세요, 화제의 레시피입니다. 올 설에는 서로 만날 수 없으니까 명절 분위기도… m.blog.naver.com호박찜질 칼로리 단호박 관리법 밤호박요리 단호박찜질 칼로리 단호박 손질법 안녕하세요 화제의 레시피입니다. 크리스마스에 주말까지 붙여서 트리플… m.blog.naver.com호박찜질 칼로리 단호박 관리법 밤호박요리 단호박찜질 칼로리 단호박 손질법 안녕하세요 화제의 레시피입니다. 크리스마스에 주말까지 붙여서 트리플… m.blog.naver.com호박찜질 칼로리 단호박 관리법 밤호박요리 단호박찜질 칼로리 단호박 손질법 안녕하세요 화제의 레시피입니다. 크리스마스에 주말까지 붙여서 트리플… m.blog.naver.com호박찜질 칼로리 단호박 관리법 밤호박요리 단호박찜질 칼로리 단호박 손질법 안녕하세요 화제의 레시피입니다. 크리스마스에 주말까지 붙여서 트리플… m.blog.naver.com
